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18/09/2019 | 07:54

Concurso "O melhor café de Águas da Prata"

Gazeta de São João | Jornalismo

No  dia 21 de setembroacontece o 6º concurso do Melhor Café de Águas da Prata.

A classificação ou prova sensorial dos cafés vai acontecer no Salão Paroquial da Igreja Matriz Nossa Senhora de Lourdes, a partir das 8h00.

Os cafés serão avaliados em duas categorias: Cafés Arábicas preparados por via seca (café natural); e  Cafés Arábicas preparados por via úmida (café cereja descascado e/ou despolpado).

O evento é uma oportunidade de negócios, uma vez que compradores em potencial já confirmaram presença.

A divulgação dos resultados acontece uma semana depois, dia 28, também no Salão Paroquial da Matriz onde os 4 primeiros colocados serão apresentados.

Os três primeiros colocados estarão na Feira Regional que acontece em Águas da Pratadomingo, dia 29, durante a primeira edição da Feira Regional de Turismo “Entre Serras, Rios e Cafés", na praça Basílio Ceschin, a partir das 13h00.

 

OBJETIVO

Instituído pela Prefeitura Municipal de Águas da Prata com apoio do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, o Concurso dos Melhores Cafés do Município de Águas da Prata tem o objetivo de incentivar a produção de cafés de alta qualidade no município, divulgar o conceito “CAFÉ DE MONTANHAS” e o café como bebida, como hábito, promovendo este segmento junto aos consumidores.

Fonte: Gazeta de São João

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